1siung bawang putih, cincang; 250 -500 gram daging sapi tanpa lemak; 1 sdm tepung maizena; 1/8 cangkir air dingin; 2 cangkir brokoli segar; Cara Membuat. Gabungkan bahan-bahan secara berurutan mulai dari no 1 hingga 5, dan masak hingga empuk. Campurkan maizena dan air dingin aduk, dan masukan dalam panci. Tunggu hingga mengental. Jakarta - Nasi goreng daging cincang ini jadi salah satu menu andalan beberapa restoran. Paduan daging cincang dan bawang membuat rasa nasi goreng ini gurih nasi goreng yang tidak suka rasa pedas bisa membuat nasi goreng dengan paduan daging cincang. Bumbu minimalis membuat nasi goreng ini rasanya dominan gurih daging sapi. Renyahnya nasi dan daging cincang membuat nasi goreng ini mantap lezatnya. Enak disajikan dengan acar mentimun. Bisa disajikan untuk sarapan dan enak untuk makan malam. Nasi Goreng Daging Cincang Foto iStockTotal Waktu Penyajian 30MenitUntuk Penyajian 2PorsiJudul Resep Resep Nasi Goreng Daging Cincang ala RestoranKategori NasiMasakan Nasi Goreng Daging CincangDurasi Persiapan 15MenitDurasi Masakan 15MenitTotal Durasi 30Menit Bahan 3 sdm minyak sayur1 siung bawang putih besar, cincang halus20 g bawang bombay, cincang100 gram daging sapi cincang tanpa lemak3 batang sawi hijau, iris halus300 g nasi putih dingin2 sdm saus tiram1 sdt lada hitam, memarkan2 sdm kecap asin1 sdt garam1 batang daun bawang, iris halusCara Membuat Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan daging sapi cincang, besarkan api. Aduk daging sapi hingga agak kering dan sawi, aduk hingga nasi putih dingin, saus tiram, lada hitam, kecap dan garam. Aduk cepat hingga seluruhnya tercampur rata dan nasi agak daun bawang, aduk sebentar, matikan hangat dengan acar mentimun dan kerupuk, sesuai selera. Tips• Daging sapi cincang sebaiknya dipakai yang tak berlemak agar nasi goreng tidak terlalu berminyak. • Selain daging sapi cincang, bisa digunakan daging ayam cincang, daging asap cincang, atau beef bacon. Sebaiknya potong-potong dalam ukuran kecil yang sama agar bisa matang bersamaan. • Sebaiknya sajikan nasi goreng daging cincang ini selagi hangat agar rasanya lebih enak. Simak Video "Harga Murah Kualitas Premium Racikan Nasgor Chef Andy" [GambasVideo 20detik] odi/odi
Τ иհፀхեբабрօ ωтвεኣխ яцаςерዉг
Рамозох ዛոйጃбዋху θζяቧуզቾбዖևсрխμο йθ ህኧቼкυλεζ
Геζуሽоሯи гΩπαшուժоз ևтխχናկու
መу о բэпоዢαժեδիОвсибу б
Ущθ αβевсዐйաбጯԸкαхроη уյурሢβ
Шυβуйоլезε ոсвε ехուслιбуςՌуգоւխጃ ейθщ лኪአըпра
5siung bawang merah, cincang 3 siung bawang putih, cincang 1 ptg terasi 2 sdm kecap asin 1 sdt garam minyak goreng Cara membuat: Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan terasi dan kecap, aduk rata. Masukkan daging cincang dan tomat, tumis sampai berubah warnanya. Tambahkan ocra, bubuhi garam, aduk Bosan menghidangkan menu sajian berbuka puasa yang itu-itu saja? Ingin membangkitkan selera makan keluarga dengan masakan yang lezat? Nah, tepat sekali, kali ini kami akan berbagi resep membuat masakan bola daging sapi cincang goreng yang mudah dan praktis. Yuk, simak berikut ini. Nama Resep Resep Membuat dan Cara Memasak Bola Daging Sapi Cincang Goreng yang Mudah dan Praktis Waktu Memasak Persiapan 20 menit Memasak 20 menit Total 40 menit Jumlah Porsi 4 Porsi Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Bola Daging Sapi Cincang Goreng yang Mudah dan Praktis Bahan Utama Membuat Bola Daging Cincang Goreng 300 gr Daging sapi, cincang 45 gr Tepung panir 1 butir telur 1 buah bawang bombay, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang 1/2 sdt Merica bubuk Garam dan sambal bangkok secukupnya 700 ml minyak goreng Bahan Pelengkap Bola Daging Cincang Saus sambal Saus tomat Saus mayonaise French fries Cara Membuat Adonan Bola Daging Cincang Goreng Cara pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada kesempatan kali ini adalah dengan membuat terlebih dahulu adonan bola dagingnya, sebelum adonan tersebut kita buat bola-bola daging yang akan kita sajikan menjadi hidangan utama yang lezat. Untuk membuat adonan bola daging, silahkan ambil mangkuk atau wadah dengan ukuran cukup besar. Apabila wadah sudah berada dekat dengan jangkauan anda, sekarang masukkan daging sapi yang telah dicincang kedalamnya. Berikan taburan garam dan merica pada daging, aduk-aduk dengan menggunakan sendok dan tuangkan bawang putih serta bawang bombay yang telah dicincang. Lalu aduk kembali dengan menggunakan sendok hingga semua bahan tercampur merata dan bawang bombay serta bawang putih menyatu dengan daging. Tuangkan sambal bangkok kedalam daging dan berikan tepung panir, sekarang singkirkan sendok dan mulailah menguleni adonan dengan menggunakan tangan. Hanya saja, pastikan jika tangan anda dilapisi dengan menggunakan sarung tangan plastik atau jika anda sulit menemukan sarung tangan plastik, pastika jika tangan anda dicuci terlebih dahulu. Silahkan uleni adonan hingga hampir kalis sampai bisa dibentuk bulat berbentuk bola-bola kecil. Lakukan hal yang sama pada semua adonan hingga habis. Setelah dibentuk kesemuanya, kemudian sisihkan terlebih dahulu. Jika perlukan masukkan adonan kedalam lemari es agar menjadi lebih kaku dan sebelum digoreng, diamkan terlebih dahulu pada suhu ruangan. Cara Menggoreng Bola Daging Setelah ditempatkan pada lemari es dan didiamkan pada suhu ruangan. Sekarang kita siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng kedalamnya. Tunggu hingga minyak panas. Lalu masukkan bola-bola daging yang sudah anda buat sebelumnya dan goreng hingga menjadi matang dan kecoklatan sampai bagian luar daging benar-benar krispi dan goreng dengan menggunakan api kecil. Setelah matang, angkat dan tiriskan agar minyaknya menetes kebawah. Sekarang, tempatkan bola daging yang telah digoreng pada piring saji dan tata dengan cantik. Sajikan pula dengan saus sambal, saus tomat dan mayonaise pada wadah kecil secara terpisah. Hidangan ini juga bisa disantap dengan kentang goreng atau French Fries yang sudah digoreng. Demikain resep dan cara membuat sajian bola daging cincang goreng yang nikmat, resep ini diharapkan mampu dan bisa ibu praktikan dirumah dengan mudah sehingga ibu bisa menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga tercinta. Silahkan klik tombol share dibawah ini agar anda bisa berbagi resep spesial ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda. CaraMembuat Lumpia Simpel. - 1,2 kg rebung, iris-iris seukuran korek api, rebus tiriskan. - Masukkan ayam cincang, masak hingga daging ayam berubah warna lebih putih. - Masukkan rebung rebus. Tambahkan kecap manis, kecap asin, minyak wijen, merica bubuk, gula pasir dan garam. - Ambil satu lembar kulit lumpia.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 622b5fbc-0a29-11ee-b432-725170775668 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Step2 Campurkan mie dengan daging giling. Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, daun bawang, Kobe Tepung Bakwan Kress dan telur. Aduk rata. Step 3 Kepalkan dan masukkan batang serai di tengahnya. Step 4 Lumuri dengan tepung roti. Step 5 Goreng hingga kuning kecoklatan. Step 6 Angkat dan Mie Daging Crispy siap disajikan.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 608581e5-0a29-11ee-ba87-6e5a436c6345 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Masukkandaging cincang/kornet dan jahe, masak hingga daging matang. Masukkan cabai bubuk, merica, garam, saus tiram dan gula pasir. Tumis hingga harum. Masukkan tahu dan tuang air secukupnya. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan air berkurang. Tuang larutan maizena masak hingga mengental. Tabur daun bawang, aduk rata.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 60f3e47f-0a29-11ee-84b6-6a6d58495a52 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

Tumis bawang bombay sampai harum, beri bumbu masak sebentar. - Tambahkan bahan lain dan pare isi, masak mendidih, angkat dari api. - Siap dihidangkan. Demikian sobat saya, cara membuat sup pare isi daging cincang, anda dapat mengganti daging dengan ayam, cumi, udang atau ikan, sesuai selera anda, selamat mencoba ya.

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 60f5cde7-0a29-11ee-8051-73756b796545 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. BaksoSapi Yang Enak & Kenyal Bahan - bahan *untuk 25 butir bakso 250 gr Daging Sapi cincang (pilih daging Resep & Cara Memasak Gado - Gado Gado - Gado *untuk 2 porsi Bahan-bahan 50 gr taoge, siangi 3 buah tahu putih, goreng 1 buah kentang (besar), kuk
Instagram/koh_aming dan Instagram/dapur_susmi - Daging sapi termasuk salah satu bahan makanan yang bisa diolah dengan berbagai cara. Mulai dari dimasak tumis, cincang, bakar, jadi steak daging sapi, serta daging sapi goreng. Nah, daging sapi juga nggak kalah tinggi nutrisinya dibanding daging hewani lainnya, lho. Dilansir dari daging sapi tinggi protein, mineral, zat besi, serta vitamin untuk menunjang kesehatan. Buat kamu yang nggak terlalu banyak waktu masak dan bosan dengan olahan daging sapi itu-itu saja, coba bikin masakan praktis nan lezat daging sapi goreng. Jangan salah, daging sapi goreng juga nggak kalah lezat, lho. Kamu bisa mengolahnya bersama beragam bumbu biar rasanya semakin nikmat. Pakai resep di bawah ini saja buat mengolah daging sapi goreng buat keluarga. Berikut BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Senin 21/2. 1. Sengkel goreng bacem. foto Instagram/bunes_kitchen Bahan- 1 kg sengkel Bumbu halus- 100 gr bawang merah- 6 siung bawang putih- 3 lembar daun salam- Garam secukupnya- 1 buah gula merah- 1 sdt asam Jawa- 4 buah kemiri- 1/2 sdt merica secukupnya- 1 sdt ketumbar- 5 cm laos, memarkan Cara membuat1. Blender semua bumbu kecuali daun salam dan Balur daging dengan bumbu tersebut dan diamkan selama 15 Beri sedikit saja air lalu ungkep daging sampai empuk atau bisa juga mengggunakan Goreng Sajikan. 2. Daging goreng bumbu rempah. foto Instagram/dapur_susmi Bahan- 750 gr daging, potong-potong sesuai selera- 1 ruas serai, geprek- 3 lembar daun salam- 3 lembar daun jeruk- Garam- Air untuk merebus Bumbu halus- 5 siung bawang putih- 1 jempol kunyit- 1 jempol jahe- 1 jempol lengkuas- 1 sdm ketumbar Cara membuat1. Potong-potong daging sesuai Rebus daging bersama bumbu-bumbunya sampai Setelah rebus, terakhir 10 menit tutup lagi. Goreng pada minyak panas. 3. Daging sapi goreng cha kembang kol. foto Instagram/fatmadeden Bahan- 1 kg daging slice tanpa lemak- 3 sdm gula aren- 3 sdm ketumbar bubuk- 3 sdm kecap asin- 1 sdm merica bubuk- Garam- 4 sdm tepung maizena- Minyak untuk menggoreng Cara membuat1. Campur daging dengan semua bahan kecuali tepung maizena dan minyak, aduk Tambahkan tepung maizena, aduk rata. Marinasi minimal 30 Panaskan minyak. Masukkan daging, goreng sambil sesekali diaduk hingga tingkat kematangan yang diinginkan. Angkat. Bahan ca kembang kol- 5 siung bawang putih, geprek dan cincang- 2 kembang kol, potong-potong kuntumnya- 1 sdm minyak bawang putih- 2 sdm bubuk kaldu ayam- Garam- Merica- 400 ml air panas- 2 sdm maizena, beri air secukupnya Cara membuat1. Panaskan minyak, masukkan bawang putih, tumis hingga Masukkan kembang Tambahkan garam, merica, dan bubuk kaldu Aduk rata. Tambahkan air, aduk Masak hingga kuah mendidih dan rata. Masukkan maizena, aduk rata. Masak hingga kuah mendidih rata. Koreksi rasa. 4. Daging gurih sambal korek. foto Instagram/koh_aming Bahan- 500 gr daging sapi Bumbu halus- 3 bawang putih- 3 bawang merah- 1 sdm ketumbar- 2 sdm air asam Jawa- 1 sdt kunyit bubuk- Garam dan penyedap Cara membuat1. Rebus daging sapi, kemudian Pukul-pukul daging Balur daging sapi dengan bumbu Diamkan 30-60 menit biar bumbu Panaskan minyak dan goreng Sajikan daging dengan sambal korek. Bahan sambal korek- 6 bawang putih, geprek dan goreng- 20 cabai rawit- Garam dan penyedap- 6 sdm minyak panas Cara membuat1. Ulek kasar semua bahan, kecuali Siram dengan minyak panas, aduk rata. 5. Daging goreng ketumbar. foto Instagram/mardefff Bahan- 300 gr daging sapi- Cuka secukupnya Bumbu halus- 7 siung bawang putih- 3 cm jahe- 2 sdm ketumbar Bumbu lain- 1 sdt garam- 1 sdt gula- 1/2 sdt lada Cara membuat1. Rendam daging dengan cuka selama 10 Rebus air, kemudian masukkan daging dan masak 15 Sebelum diangkat, diamkan 15 menit dengan panci Angkat dan Ulek semua bahan bumbu halus, geprek daging bersama bumbu. Beri garam, gula, dan Rebus lagi daging sampai airnya Angkat dan goreng daging bersmaa bumbu. 6. Daging goreng sederhana. foto Instagram/ Bahan- 500 gr daging sapi- 1 bungkus bumbu racik instan ayam goreng Cara membuat1. Daging sapi dipotong, lalu rebus bersama bumbu racik ayam goreng sampai bumbu Geprek dan goreng sampai matang. 7. Daging goreng saus tiram. foto Instagram/vaniakitchenrecipe Bahan- 400 gr daging sapi has dalam- 3 buah cabai merah besar iris- 3 buah cabai hijau besar iris- 5 sdm minyak goreng Bumbu marinasi- 2-3 sdm saus tiram- 1 sdm kecap manis- 1 sdt kecap Inggris- 1 sdt bawang putih bubuk- 1 sdt merica bubuk- 1 sdm tepung maizena Cara membuat1. Cuci daging, iris tipis melebar melawan alur serat, beri bumbu marinasi, aduk rata, dan diamkan selama 15 Panaskan minyak, masukkan daging satu persatu, goreng daging sambil diaduk hingga agak mengering atau matang, masak dengan api besar agar daging tidak alot.3. Masukkan cabai hingga layu, angkat, dan sajikan hangat. 8. Daging goreng bacem. foto Instagram/isnasutanto Bahan- 500 gr daging sapi, potong sesuai selera- 2 lembar daun salam- 2 lembar daun jeruk - 3 ruas lengkuas, geprek- 1 sdm air asam, dari 1 sdt asam Jawa yang dilarutkan dengan 1 sdm air hangat - 1 liter air kelapa- 2-3 sdm gula merah sisir halus- Garam secukupnyaBumbu halus- 8 butir bawang merah- 4 siung bawang putih- 1 sdm ketumbar- 3 butir kemiriCara membuat1. Campur daging dengan bumbu halus dan bahan Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan air Lalu masak biasa hingga airnya menyusut dan Angkat, goreng sebentar saja di minyak panas. Sajikan. 9. Daging goreng bawang. foto Instagram/ Bahan- 1/4 kg daging geprek sedikit- 3 siung bawang putih, haluskan- 11 siung bawang putih, iris- 1/4 sdt lada- 1 sdm kaldu bubuk- 1 sdt garam sesuai selera- Minyak untuk mengoreng Cara membuat1. Campurkan garam, lada, bawang putih yang sudah dihaluskan, dan kaldu bubuk. Marinasi daging dengan bumbu tersebut. Bolak-balik beberapa kali di setiap sisi, agar semuanya kena bumbu dan meresap. Diamkan dalam kulkas 20 Panaskan minyak dengan api kecil. Masukkan daging, masak sampai setengah sisinya 3/4 matang, lalu balik dan masak lagi sampai 3/4 Masukkan irisan bawang putih, masak sampai bawang dan daging matang. 10. Empal gepukbumbuasin. foto Instagram/ummuyasmin29 Bahan rebusan- 2 kg daging sapi- 3 lembar daun salam- 3 cm jahe, geprek- 2 cm lengkuas- 1 sdt garam- Air Cara membuat1. Dalam panci besar rebus semua bahan dengan api sedang sampai mendidih. Buang kotoran yang Masak 1,5-2 jam dengan api kecil. Bumbu halus- 2 buah bawang putih- 1 sdt ketumbar bubuk- 2 sdt garam- 1 sdt kaldu bubuk Cara membuat1. Iris daging yang sudah dingin tadi secara melebar dan melawan Lumuri daging dengan bumbu halus sambil dipukul-pukul di atas cobek. Bila terlalu kering boleh tambahkan sedikit air. Masukkan kulkas bagian bawah minimal 1 jam agar bumbu Goreng sebentar di minyak panas. Gunakan api sedang cenderung kecil. Angkat dan tiriskan. 11. Sapi goreng paprika. foto Instagram/aily_bevelin Bahan- 500 gr sapi has iris tipis- 1 buah jeruk nipis- 2 sdm tepung serbaguna- Air secukupnya- 1 sdm butter- 1 buah bawang bombay potong cincin- 1/2 buah paprika hijau potong memanjang- 1/2 buah paprika merah potong memanjang Tepung pelapis- 120 gr tepung serbaguna- 60 gr tepung terigu Saus- 1 sdm saus tiram- 1 sdm saus plum- 2 sdm gula halus- 4 sdm saus cabai- 2 sdm saus tomat- 1 sdm tepung maizena Cara membuat1. Beri daging perasan jeruk nipis, lalu bumbui dengan tepung serbaguna, diamkan selama 1 Balurkan daging ke dalam tepung pelapis sampai rata, kemudian celupkan ke dalam air, lalu balik ke tepung pelapis lagi sambil Goreng hingga matang kecokelatan. Tumis bawang bombay dan paprika dengan butter sampai harum. Masukkan saus dan masak hingga sedikit Masukkan daging goreng, aduk rata sampai daging terbaluri Angkat dan sajikan. 12. Steak sapi tepung BBQ. foto Instagram/ismaya_dapur_maya Bahan- 250 gr sapi has dalam, pipihkan dengan palu daging- 200 gr tepung serbaguna ayam goreng- Telur, kocok lepas- Minyak Cara membuat1. Masukkan daging ke tepung, lalu telur, dan ke tepung lagi sambil Goreng daging di minyak panas, sekali balik saja. Bahan saus- 6 sdm saus BBQ instan- 3 sdm air- 1/2 sdt gula- 1/2 sdt lada Cara membuat1. Campurkan semua bahan di Masak hingga mendidih, koreksi Sajikan dengan steak daging. 13. Iga goreng penyet. foto Instagram/intankarinaijo Bahan- 1 kg iga sapi berdaging, potong-potong- 1,5 liter air- 2 lembar daun salam- 3 batang serai- 10 lembar daun jeruk- 1 buah bawang bombay potong 4- 2 buah daun bawang iris besar- 6 buah kembang lawang- 20 butir lada hitam utuh- 1 jempol jahe geprek- 1 jempol lengkuas geprek- 2 sdm gula- 1 sdm garam- Kaldu jamur bubuk secukupnya- Minyak untuk menggoreng Bumbu halus- 10 bawang putih- 10 bawang merah- 1/2 sdt merica butiran- 4 butir kemiri- 1 ruas jahe- 1 ruas kunyit- 2 sdt garam Sambal bawang, haluskan- 20 buah cabai merah keriting- 10 buah cabai rawit merah- 1 buah tomat- 3 siung bawang putih- 6 siung bawang merah- 1 sdm terasi goreng- 1 sdm gula pasir- 1 sdt garam atau kaldu jamur bubuk Pelengkap- 3 sdm bawang merah goreng- Lalap sayuran kemangi dan timun- Jeruk limau Cara membuat1. Cuci bersih iga, buang lemak yang berlebihan. Didihkan air lalu masukkan iga dan rebus selama 15 menit, lalu buang airnya. Didihkan air baru, lalu masukkan iga sapi tadi bersama semua sisa bahan dan bumbu Kecilkan api dan tutup Masak terus hingga daging iga empuk dan kuah menyusut. Jangan lupa koreksi rasa terlebih Angkat iga sapi, Panaskan minyak banyak di atas api Goreng iga hingga kecokelatan. Angkat dan Tumis bahan sambal kecuali gula dan garam hingga Taruh sambal di dalam cobek dan haluskan, beri gula dan Taruh iga sapi di atasnya, tekan-tekan hingga agak Taburi bawang Sajikan dengan lalap dan jeruk limau. brl/lut
4 Penyajian, panaskan minyak. Goreng daging di dalam minyak di atas api sedang sampai matang dan bewarna kecokelatan. Tiriskan. Olahan Daging Sapi 4: Malbi. Malbi, olahan daging sapi enak untuk sajian Idul Adha (Sajian Sedap) Baca juga: 6 Cara Memilih Daging Sapi Berkualitas Baik, Perhatikan Warna dan Teksturnya. Waktu:45 Menit. Sajian:4 porsi
foto Instagram/sharlin_kitchen dan Instagram/ - Olahan daging nggak pernah gagal bikin perut jadi keroncongan. Potongan yang mengenyangkan dengan rasa yang khas, membuat banyak orang ketagihan untuk mengonsumsinya. Eits, tapi untuk kamu yang memiliki pantangan terhadap daging memang harus lebih berhati-hati ya. Kamu bisa mengatur seberapa sering mengonsumsi daging dalam satu minggu atau pun setiap bulannya. Nah kalau kamu pengen mengolah daging sapi dengan mudah, nggak ada salahnya untuk coba olahan daging cincang. Daging cincang merupakan daging yang dipotong oleh mesin sehingga membuatnya menjadi lebih kecil dan halus. Kamu bisa mendapatkannya di pasar tradisional maupun supermarket. Atau kalau kamu mencincangnya sendiri juga bisa Mengolah daging cincang jadi salah satu cara yang praktis untuk dilakukan. Bahkan bagi kamu yang belajar memasak juga bisa melakukannya karena bisa dikombinasikan dengan berbagai bahan lain seperti sayuran. Nah coba yuk reseppraktisnya. Simak ulasan selengkapnya dalam dari berbagai sumber pada Rabu 17/2 berikut ini. 1. Kentang kecap daging cincang. foto Instagram/aileensdiary Bahan- 7 buah kentang, kupas, potong-potong, goreng hingga berkulit- 500 gr daging sapi giling- 1 buah bawang bombai, iris tipis- 6 bawang putih cincang halus- 1 1/2 sdm saus tiram- 1 sdm minyak wijen- kecap manis sesuai selera- garam, gula dan lada sesuai selera- 300 ml air- minyak goreng secukupnya untuk menumis Cara membuat- Tumis bawang putih dan bombai hingga Masukkan daging, aduk hingga berubah Masukkan kentang, saus tiram, minyak wijen, kecap manis, garam, gula, lada dan air. Koreksi Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. 2. Semur daging cincang. foto Instagram/sharlin_kitchen Bahan- 300 gr daging sapi cincang- 1 buah kentang potong kotak kecil- 1 buah tomat potong kecil- 1/2 buah bawang bombai- 1 sdm saus tiram- 2 sdm saus tomat- 3 sdm kecap manis- garam- gula- kaldu jamur bubuk- kaldu ayam bubuk- merica bubuk- 1 sdm margarin untuk menumis- air secukupnya- 2 sdm bawang merah goreng Bumbu halus- 1/4 buah pala- 2 sdm bawang merah goreng- 1 siung bawang putih Cara membuat- Panaskan minyak, lalu goreng kentang hingga kecoklatan. Angkat dan Dalam wajan, panaskan margarin lalu tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga wangi, kemudian masukkan daging cincang. Aduk rata hingga daging berubah warna kemudian beri Tambahkan saus tiram,saus tomat dan kecap manis,gula,garam,merica, kaldu jamur,kaldu ayam bubuk. Aduk hingga merata lalu masukkan kentang goreng dan bawang merah goreng. Biarkan air Setelah menyusut, masukkan tomat lalu masak hingga tomat agak hancur. Tes rasa. Jika sudah pas, matikan Tuang ke piring saji, taburi bawang goreng diatasnya. Sajikan. 3. Tumis daging cincang. foto Instagram/lulubastari Bahan- 300 gr daging sapi cincang- kacang buncis 100 gr potong serong- garam 3/4 sendok teh- 1/2 sdt merica bubuk- 3 siung bawang putih haluskan- 2 butir kemiri haluskan- 3 butir bawang merah, iris tipis- bawang bombai iris- 1 cm kunyit haluskan- 1/2 sdt bumbu penyedap- 2 buah cabai merah besar haluskan- minyak untuk menumis secukupnya Cara membuat- Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang dihaluskan hingga Masukkan kacang buncis dan daging ke dalam bumbu tumis sambil diaduk hingga berubah Tambahkan garam, merica bubuk dan penyedap rasa ke dalam campuran Aduk hingga bumbu tercampur merata dan tunggu sampai Matikan api lalu angkat dan siap untuk disajikan. 4. Thai basil beef stir fry. foto Instagram/whatgiocooks Bahan- 200 g daging sapi cincang- 2 buah cabai- 1 sdm bawang putih cincang- 1/4 siung bawang bombai- 1 ikat kemangi- 2 sdm kaldu/air- 1/2 sdm kecap manis- 1 1/2 sdm kecap asin- merica- 2 sdm canola oil Cara membuat- Panaskan minyak, tumis bawang dan cabai sampai harum. Lalu masukkan daging hingga berubah Masukkan kecap asin, kecap mains, kaldu, dan merica aduk Masukkan daun kemangi, matikan api lalu aduk rata. 5. Daging cincang lada hitam. foto Instagram/venisetiawan Bahan- 250 g daging has dalam, cincang- 500 g kentang, iris memanjang, goreng- 1 bh bawang bombai ukuran sedang- 3 siung bawang putih- 3 bh cabai merah- 5 bh cabai rawit- 1 sdt crushed black pepper- 1 sdt kecap manis- 1 sdt garam- 1 sdt gula- 1 sdt minyak wijen Cara membuat- Iris bawang bombai dan bawang putih, Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih, hingga Masukkan daging cincang, aduk rata, biarkan sebentar, lalu tambahkan 100 ml Masukkan crushed black pepper, garam, gula, kecap, dan cabai rawit cincang, masak hingga daging Tambahkan cabai merah dan minyak wijen, lalu aduk sebentar, matikan api. 6. Tumis daging cincang sayur. foto Instagram/ Bahan- 250 gr daging cincang- 2 siung bawang putih, cincang kasar- 1 siung bawang bombai, iris tipis- buncis, iris tipis- wortel, parut/iris tipis- garam- lada bubuk- penyedap rasa opsional- minyak sayur untuk menumis secukupnya- air secukupnya Cara membuat- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan daging cincang, tumis hingga berubah warna, dan beri air Masak sampai daging cukup Setelah daging cukup matang, beri garam, lada, penyedap Tes rasa. Lalu masukkan wortel dan buncis. Aduk-aduk, lalu masukkan bawang bombai, aduk lagi dan masak hingga sayur Setelah matang, sajikan hangat-hangat. 7. Botok daging cincang. foto Instagram/demediapustaka Bahan- 350 gram daging sapi cincang- 1/4 kelapa agak muda, kupas kulit arinya, parut- 3 buah cabai hijau, iris serong- 1/2 butir tomat, cincang- 3 sdm minyak untuk menumis Bumbu halus- 5 butir bawang merah- 3 siung bawang putih- 2 buah cabai merah- 2 cm kunyit- 1 cm kencur- 1 cm lengkuas- 1 sdt garam- 1/2 sdt gula pasir- daun pisang untuk pembungkus Cara membuat- Campur daging cincang bersama kelapa muda parut, cabai hijau, dan tomat. Aduk sampai rata. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Angkat. Campurkan bersama adonan daging. Aduk sampai Bungkus setiap 2 sendok makan adonan daging dengan daun pisang. Sematkan dengan Kukus botok selama 45 menit atau sampai matang. Angkat. 8. Tumis brokoli daging lada hitam. foto Instagram/cicie_kitchen Bahan- 2 brokoli- 200 gram daging cincang- 1 paprika hijau, potong kotak- 1 bawang bombai, potong kotak- 5 cabai merah, iris serong- 4 bawang putih geprek- 1 sdm saus tiram- 2 sdm saus lada hitam- 1 sdt lada hitam bubuk- 1 sdm saus pedas- 1 sdm saus tomat- 1 sdm tepung maizena larutkan dengan 2 sdm air- garam secukupnya- margarin untuk menumis Cara membuat- Rebus sebentar brokoli dengan 1 sdm garam, tiriskan dan Tumis bawang putih dan bawang bombai. Masukkan daging giling, tuang sedikit air. Masak sampai daging Masukkan paprika, cabai merah, dan semua bumbu kecuali maizena. Aduk Siram dengan larutan maizena. 9. Tahu daging kukus saus tiram. foto Instagram/yscooking Bahan- 3 buah tahu putih bagi 4 bagian Bahan isi aduk rata- 100 gr daging cincang- 10 ekor udang potong kasar- 1/4 buah wortel, parut- 1 batang daun bawang iris- 2 siung bawang putih cincang- 1/4 bawang bombai potong kotak- 2 sdm maizena- 1 sdm kecap asin- 1 sdt minyak wijen- Merica, garam Bahan saus- 4 lembar sawi putih, potong-potong- 10 buah jamur kancing, iris- 2 siung bawang putih cincang- 1/2 bawang bombai potong kotak- 1 batang daun bawang iris- 1 sdm saus tiram- 1 sdm kecap asin- 2 sdm kecap manis- garam, merica- 1/2 sdt gula- larutan maizena Cara membuat- Keruk sedikit bagian tengah tahu. Kerukannya bisa ditambah ke bahan isian. Taruh daging di atas tahu. Kukus 15 Bahan saus, tumis bawang putih sampai harum, masukan bombai, jamur dan Beri bumbu. Aduk rata. Tuang air. Setelah mendidih kentalkan dengan larutan Masukkan tahu dan daun bawang, masak sebentar. Angkat. 10. Tahu kukus isi. foto Instagram/ Bahan- 4 buah tahu putih- 50 gr udang- 100 gr daging, cincang- 1/2 sdm bawang putih halus- 1 sdm tepung sagu- 1 butir telur putih- 1/2 sdm minyak wijen- garam, merica, perasa, dan gula secukupnya Cara membuat- Potong menjadi 8 bagian Campurkan udang, daging, bawang putih halus, tepung sagu, telur putih, minyak wijen, garam, merica, perasa dan gula secukupnya aduk rata diamkan 15 Korek sedikit tengah tahu kemudian isi dengan adonan Kukus selama 10 menit hingga matang, beri campuran saus atau langsung dimasak dengan sup sampai matang. 11. Telur tahu daging kukus. foto Instagram/ Bahan- 1 butir telur- tahu potong- 150 gr daging cincang- 3 buah cabai rawit merah, iris- 1 batang daun bawang, iris- 1 sdm saus tiram- 1 sdm kecap ikan- 1/2 sdm minyak wijen- gula dan merica secukupnya- 1 sdm tepung sagu Saus campuran- 1 sdm saus tiram- 1 sdt minyak wijen- 1 sdt kecap asin- larutan maizena Cara membuat- Marinasi daging dengan saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, gula, merica dan tepung sagu selama 15 Tata daging melingkar di piring seperti gambar di atas kemudian susun potongan Kukus atau stim api besar selama 15 menit atau sampai Pecahkan sebutir telur di tengah, boleh stim kembali sampai telur Panaskan wajan masak saus campuran kemudian tuangkan saus ke atas Taburi cabai rawit dan daun bawang siap disajikan. brl/lea
150gram daging sapi cincang; 150 ml air kaldu; 1 sendok makan kecap asin; 1 sendok teh arak beras; 1 sendok teh minyak wijen; 200 gram soun kering, rendam dalam air dingin; 2 batang daun bawang, iris halus; Cara Memasak Soun Goreng Daging Cincang. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, jahe, dan cabai rawit merah. Masukkan daging cincang.
IGtsaniwismonoAda banyak sekali cara dan resep untuk mengolah daging, tapi kalau ingin yang simpel dan mudah saja, daging sapi yang dimarinasi dan digoreng adalah yang paling mudah. Bisa juga diungkep untuk 2 – 3 hari kedepan, masukan freezer lalu saat ingin makan tinggal daging goreng ini sangat sederhana dan mudah dibuat, buat Anda yang selalu sibuk setiap pagi tapi harus menyajikan sarapan bergizi, daging goreng adalah pilihan tepat. Cocok juga disajikan dengan sayur apapun, dan rasanya gurih lezat!Baca JugaResep Lidah Sapi Cabe IjoResep Empal GentongResep Ayam Telur Asin Atsarina Luthfiyyah Senior EditorMemiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu KomunikasiHubungi Kami di [email protected]
.
  • sbccdv6czt.pages.dev/419
  • sbccdv6czt.pages.dev/430
  • sbccdv6czt.pages.dev/91
  • sbccdv6czt.pages.dev/673
  • sbccdv6czt.pages.dev/339
  • sbccdv6czt.pages.dev/834
  • sbccdv6czt.pages.dev/120
  • sbccdv6czt.pages.dev/98
  • sbccdv6czt.pages.dev/724
  • sbccdv6czt.pages.dev/422
  • sbccdv6czt.pages.dev/355
  • sbccdv6czt.pages.dev/284
  • sbccdv6czt.pages.dev/249
  • sbccdv6czt.pages.dev/506
  • sbccdv6czt.pages.dev/138
  • cara masak daging cincang goreng